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16/07/23 読売新聞に「グリーン麻婆豆腐」レシピ掲載

きゅうりと豆腐を使った夏バテ対策によい薬膳料理で「グリーン麻婆豆腐」を紹介しました。鮮やかな色味のコツはブログに掲載しています♪ →くわしくはこちら

 

 
16/04/15 『五性五味帰経がわかる食品成分表』

(手前味噌ですが)現代栄養学と薬膳学の両方に基づいた食品の働きを、一度に知ることが出来る画期的な本です。食品の個性を知っていただけると嬉しいです。くわしくはこちら

 

 
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